Är ni ett sällskap på 12 eller fler personer:
Menyförslag
Meny 1
Bruchetta på soltorkad tomat med Serranoskinka
Ört och vitlöksbakad fläskytterfilé med potatisgratäng och rödvinssås
Alt
Laxtournedos med Gotlandsrödbeta och rosevinssås
Blåbärspannacotta
295 Kr/pp
Meny 2
Klassisk Toast Skagen med löjrom, hackad rödlök
Gårdsmajskyckling med portabello och potatisterrin samt rödvinsreduktion
Alt
Fisk- och skaldjursfrikase med aioli och krutong
Vaniljglass med varma hjortron
335 Kr/pp
Meny 3
Löjromstoast
Grillad oxfilétournedos och potatisterrin med mustig skogssvampssky
Alt
Halstrad Hjälmargös med hummerpotatis-fondant och rosevinkokt-grönmussla
Chokladkaka med rostad pekannöt och Amarettogrädde
385 Kr/pp
Sällskapet måste enas om en av de tre menyerna ovan.
För större sällskap rekommenderar vi att ni gör er bokning senast
två dagar innan ni besöker oss.
Välkommen med din bokning eller förfrågan på 08-768 75 70 samt via mail
Välkommen till oss på Tegelbruket!
